Вы можете пройти
бесплатный пробный урок

О пикниках по-английски

После того, как противная и холодная зима наконец-то сдает позиции, и в наших краях наступает стопроцентная теплая весна, наш народ ликует вдвойне: ведь впереди маячит еще один оазис – поездки на шашлычки. Еще за неделю до предполагаемого пиршества на природе в близлежащих магазинах магическим образом пропадает все мясо, которое подходит для приготовления на костре; с полок супермаркетов с тройной скоростью улетучиваются овощи, алкогольные напитки, одноразовые стаканчики и подстилки со скидками. А вы тоже понимающе киваете головой, когда слышите от кого-то воистину гениальную фразу: « Сяду на диету, но перед этим надо наесться шашлычков первого мая.»?

К слову, у традиции устраивать застолья на открытом воздухе «ноги растут» как раз из Туманного Альбиона. Только торжественные посиделки устраивали до и после охоты – занятия, которому охотно предавалась английская знать. Пока слуги корпели над едой, знатные господа занимались поеданием фруктов, запивали все вином и сдабривали хвастаньем своими охотничьими трофеями. Не правда ли, похоже на поведение тех счастливых людей-редисок, которые, прибыв на пикник, мило устраиваются в тенечке и ждут, пока все вокруг них сделают всю работу? Кстати, еще один интересный факт о тогдашних «пикниках»: обязательным условием было приготовление не менее тридцати блюд! Хотя наши люди иногда в этом деле могут и переплюнуть английскую знать, судя по количеству продуктов, заготовленных на «великий день».
Если само действо придумали англичане, то слово «пикник» принадлежит французам. Оно состоит из двух слов – picquer – то бишь, накалывать, и nique – что-то маленькое. Кстати, сами французы не имели привычки брать с собой куски мяса и потом нанизывать их на шампура, для них пикник скорее означал прогулку за город или катание на лодках, на которой не принято было готовить – вся готовая еда приносилась с собой и состояла исключительно из легких закусок – сыра, ветчины и вина.
В наших краях пикники стали популярны лишь в 19 веке. Большим любителем пикников был Антон Чехов – а особенно наваристой ухи, которую стряпал в пикниковых условиях. В 1917 году пикники утратили свою популярность и вернулись  в привычный уклад жизни лишь при Хрущеве, который сам очень любил загородные поездки.


Связанные статьи
Англичане: какие они?
356 0 07.05.2017
Англичане: какие они?
Еда/ Food
290 0 29.04.2017
Еда/ Food
Как празднуют день Рождения в Великобритании и Америке
339 0 28.05.2017
Как празднуют день Рождения в Великобритании и Америке
Запишитесь на бесплатный пробный урок!
© 2014-2017 LANGO
языковая онлайн-школа